Celle Frigo: un alleato indispensabile per la conservazione dei cibi in sicurezza
Nel mondo dell’industria alimentare e della ristorazione, il segreto di un buon servizio sta non solo nell’abilità dello chef ma anche nei dettagli della conservazione degli alimenti. Qui entrano in gioco le celle frigo, un componente chiave nella ristorazione, ma anche nei settori Horeca e domestico.
Le celle frigo sono strumenti professionali essenziali per la conservazione ottimale di alimenti e bevande, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie; il loro uso consente di mantenere la freschezza di una vasta gamma di prodotti, dal pesce crudo alle bevande.
Esistono diverse tipologie di celle frigo adattabili alle diverse esigenze spaziali. Ci sono …