Categoria: food

Sapori dell’Irpinia: La Locanda degli Artisti in centro ad Avellino

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Nel cuore pulsante della città di Avellino, tra storiche viuzze e palazzi imponenti, giace un gioiello della tradizione culinaria locale: La Locanda degli Artisti, un luogo in cui la cultura dell’Irpinia si svela nei saporiti piatti della tradizione.

La Locanda degli Artisti, autentico ristorante di cucina tipica, porta in tavola con gusto e sapienza le prelibatezze irpine e campane. Un viaggio attraverso sapori e profumi di una regione ricca di cultura culinaria, rappresentata in ogni singolo ingrediente scelto con cura e dedizione. Un impegno verso la qualità che si rispecchia nella scelta di utilizzare solo prodotti a km 0, garantendo …

Deliziando i palati: un viaggio tra i ristoranti di pesce di Catanzaro

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L’Italia, nazione celebre per la sua cucina, può vantare una straordinaria varietà di sapori e tipicità. Catanzaro, importante città calabrese, non è da meno, soprattutto per quanto riguarda la cucina a base di pesce. Il cibo di mare è, infatti, una componente fondamentale della tradizione culinaria catanzarese, e la provincia offre una serie ineguagliabile di ristoranti che rendono giustizia a questa eccellenza della zona.

In questa ridente provincia, un ristorante di pesce riesce particolarmente a distinguersi per la qualità del suo menu, la freschezza del suo pesce e la professionalità del suo staff: si tratta del ristorante di pesce in

Panettone artigianale

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Se desideri panettone artigianale, acquista subito il panettone artigianale Etra, un prodotto autentico ed eccezionale, frutto della profonda passione dolciaria che ha ispirato la famiglia Mazzuto fin dal lontano 1982, quando Vincenzo Mazzuto si lasciò conquistare dal fascino delle incredibili pasticcerie viennesi, per poi approdare alla ricetta di Etra, che affonda le proprie origini nel mito fondativo di Taranto.

Il panettone artigianale rappresenta una delizia della tradizione culinaria italiana, soprattutto durante il periodo natalizio. Questo dolce, la cui origine risale al XV secolo a Milano, è divenuto un simbolo dell’ingegnosità e dell’arte culinaria italiana nel mondo.

Il vero panettone …

Miglior Catering Foligno

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Organizzi un evento in Umbria, cerchi il miglior catering Foligno è la sede di GUS, ristorante e bottega alimentare di prodotti d’alta qualità provenienti da tutta Italia. La sigla GUS significa infatti ‘Genuino, Unico, Sostenibile’ e si riferisce ad una enogastronomia attenta alle preparazioni artigianali e alla biodiversità. Il ristorante è supportato da uno shop online: sul sito gus.restaurant, scopri l’intero progetto digitale che rispecchia l’attività ristorativa. Sfoglia il catalogo e scopri i prodotti e le box sensoriali composte da prelibatezze eno-gastronomicche della tradizione italiana di piccoli produttori italiani. Per il tu pranzo di nozze, il tuo meeting o la …

Mariotto

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Un buon bicchiere di vino può cambiare completamente una giornata o può ravvivare un momento.

La cantina Claudio Mariotto non è solo tra le più famose della zona dei Colli Tortonesi, ma ha contribuito in modo determinante alla rinascita e alla valorizzazione di questo territorio e del suo vitigno simbolo: il Timorasso. La tenuta è nei pressi di Vho e si estende su una superficie di oltre 50 ettari. I vigneti si trovano tutti in zona collinare, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare. Le sue origini risalgono agli inizi degli anni ’20, …

Shop farine: quali acquistare?

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Esistono diversi tipi di farina, ognuno dei quali ha proprietà e usi specifici, e si possono trovare su shop farine. Ad esempio, la farina di frumento è il tipo più comune e viene utilizzata per la preparazione di pane, pasta e altri tipi di alimenti. La farina di grano è ricca di glutine, che la rende forte ed elastica. Per questo motivo viene spesso utilizzata negli impasti e nelle pastelle: aiuta a formare una consistenza solida.

Le tipologie di farine

La farina di altri cereali, come il farro o la segale, è anch’essa ricca di glutine e viene spesso …

Alla scoperta di Trieste: le pietanze locali

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Trieste è una città fantastica da visitare, dove mangerai superbamente se sai cosa cercare. Abbiamo messo insieme una lista dei piatti tipici triestini che ti aiuteranno nella tua ricerca. A proposito, se cerchi un ristorante a Trieste tipico, ti consigliamo di prenotare un tavolo al Krmenka Mattonaia food en drinken!

Ristorante a Trieste: cosa mangiare?

Ecco i piatti tipici di questa meravigliosa città.

Jota

La jota è uno stufato che si trova, in vari formati e con nomi diversi, da Trieste in Italia fino alle punte più lontane della costa istriana (infatti, è anche comunemente noto come stufato istriano). È …

Condisci con aceto balsamico tradizionale di modena

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Non ci sono dubbi, in fatto di condimenti speciali, l’aceto balsamico tradizionale di modena è una vera garanzia, per chi vuole sempre aggiungere un tocco di sapore ad ogni pietanza.

L’aceto balsamico tradizionale di modena

Da un’antica tradizione locale, e da aziende che lavorano da anni, nella produzione dell’aceto, nasce una vera e propria delizia: l’aceto balsamico tradizionale di modena.

Vai sul sito, se vuoi scoprire chi, oggi, garantisce l’aceto balsamico tradizionale di modena secondo ricette di antica usanza. Perché, per ottenere un prodotto raffinato e di altissima qualità ci vogliono sia la passione che l’esperienza.

Ecco che, …

Consegna torte anche la domenica, ecco a chi rivolgersi

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Consegna torte 

Sembra che la storia della Festa della Mamma possa essere fatta risalire alle celebrazioni primaverili dell’antica Grecia in onore di Rea, la Madre degli Dei. Durante il 1600, i primi cristiani in Inghilterra celebrarono un giorno in onore di Maria, la madre di Gesù e da un ordine religioso la festa fu in seguito estesa a tutte le madri e denominata Domenica della Mamma.

In genere la Festa della Mamma si celebra sempre la domenica. Questa giornata è diventata un’occasione in cui le famiglie si sono riunite e ai bambini che stavano lavorando fuori casa (di solito in …

Pesce a domicilio: dove ordinare

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Pesce: perché fa così bene

Per le sue tante sostanze nutritive essenziali e il basso contenuto di grassi saturi, il pesce è considerato un alimento sano e prezioso. Anche se la composizione varia da specie a specie e il modo in cui lo si cucina ne influenza l’apporto calorico, il pesce è, in generale, un alimento ricco di sostanze molto importanti, tra le quali:

  • zinco
  • ferro
  • fosforo
  • selenio
  • iodio
  • vitamine del gruppo B e D

Infine, l’alto contenuto di acidi grassi omega-3 svolge un ruolo particolarmente importante, in quanto gli omega-3 prevengono le patologie cardiovascolari e promuovono la costruzione dei …